Sip

Dit is waar je dag begint, of waar de nacht eindigt. Dit is ‘the place to be’ voor een aperitief, maar doet het ook goed als ontmoetingsplaats voor de perfecte koffie of dat gezellige laatste drankje.

SIP afbeelding 1

Dit is dé plek waar bij binnenkomst de barman alvast jouw favoriete drankje voor je inschenkt of je verrast met een bijzondere cocktail. Een buitengewoon prettige plek om de dag mee af te sluiten en de avond mee in te luiden.

Cincin.
Salud. Proost.
Bottom’s Up.
SIP afbeelding 2
Societeit Apeldoorn
SIP afbeelding 4
SIP afbeelding 3
SIP

cocktails

Sizzles favorite - Mai tai - Pisco sour - manhatten -moscow mule -mojito - hugo - caiparinha - aperol

Mocktails

Sizzles favorite - nojito - cosmopolitan - moscow mule

Bieren

Brand van de tap - Seizoensbier - Van Vollenhoven Princesse - De gele kanarie - oedipus, pais trop - Noordt - Jopen extra stout - Nonkel pater

gin-tonic

Hendricks - Bobby's - Hermit - Monkey 47 - Gin & Jonnie - Gin Mare

Huiswijnen

Montalis blanc at the park
Frankrijk, Languedoc - Sauvignon, grenache, vermentino - wit fruit, fris, elegant
Montalis rouge at the park
Frankrijk, Languedoc - Cinsault, grenache, carignan, syrah - rood fruit, kruidig, drop, laurier
Montalis rosé at the park
Frankrijk, Languedoc - Shiraz, grenache- sappig, krachtig, fris zuurtje

mouserrende wijnen

Raventos Blanc
Spanje, Penedes - Xarel-lo, macabeo, parrellada fris, levendig, rond
Raventos De Nit
Spanje, Penedes - Xarel-lo, macabeo, parrellada, monastrell - aardbei, kruidig, zacht
Philipponnat
Frankrijk, Champagne - Pinot noir, chardonnay, pinot meunier - zacht, open, lente
Philipponnat rosé brut
Frankrijk, Champagne - Pinot noir, chardonnay, pinot meunier - fris, sappig, wit fruit

witte wijnen

Narbonnais drevon reserve
Frankrijk, Languedoc - Chardonnay - open, exotisch, zacht, droog
Bodegas martin codax
Spanje, Riax Baixas - Albariño - droog, mineralen, groene appel, citrus
José Pariente
Spanje, Rueda - Verdejo - fris fruit, elegant, iets bitter
Gruber röschitz reipersberg 'organic'
Oostenrijk, Weinviertel - Grüner veltliner - fris, sappig, appel, iets groene peper
Goldwater
Nieuw Zeeland, Marlborough - Sauvignon balnc - stuivend, passievrucht, vleugje buxus
Vavasour
Nieuw Zeeland, Marlborough - Pinot gris - veel geel fruit, subtiel zoetje, verfijnde kruidigheid
Domaine coudoulet fontgaline
Frankrijk, Minervois - Viognier - geurig, rijp fruit, eikenhout, rond
Von winning Dr. Deinhard
Duitsland, Pfalz - Weissburgunder - zacht, zoete hint, rijp wit fruit
Von Winning win win
Duitsland, Pfalz - Riesling - geurig, perzik, bloemen, riesling zuren
Anselmi capitel foscarino
Italië, Veneto - Garganega - exotisch, vol, vanille, lange afdronk
Gilbert Picq
Frankrijk, Chablis - Chardonnay - krachtig, mondvullend, rijk, aangenaam zuurtje
Coppola Sonoma county directors
Amerika, Sonoma - Chardonnay - vol, karamel, hazelnoot, honing, iets citrus
Domaine raimbault sancerre les godons
Frankrijk, Loire - Sauvignon blanc - fris, zuiver, verfijnd
Weingut köbelin drei sterne Lösswand
Duitsland, Baden - Grauburgunder - volle wijn, sappig, goede structuur en afdronk
Pascal Clément 'rully' la cree
Frankrijk, Bourgogne, Chardonnay - rond, rijk, fruit, bloemen, subtiel hout

ROde wijnen

Carmen Reserva Premier 1850
Chili, Leyda Valley - Pinot Noir - zacht, kruiden, specerijen, confiture
Henri Bourgeois Petite Bourgeois
Frankrijk, Loire - Cabernet Franc - fijn, soepel, lichte stevigheid
Bodegas valdemar tinto crianza
Spanje, Rioja - Tempranillo - zacht, elegant, donker fruit, vanille, kokos
Mocavero del salento
Italië, Puglia - Primitivo - bessen, zwarte kers, rijpe tannines, zwoel
Narbonnais dumanet
Frankrijk, Languedoc - Merlot - kruidig, iets peper, rond, soepel
Feudi bizantini passofino
Italië, Abruzzen - Montepulciano - zwoel, kruidig, pruimen, kers
Quinta nova pomares
Portugal, Douro - Touriga nacional e.a. - tonen van rijp rood fruit, iets vanille, getoast rood
La posta fazzio
Argentinië, Mendoza - Malbec - rijp, peper, lichte stevigheid, iets zuren
Tedeschi Valpolicela Ripasso doc superiore 'san rocco'
Italië, Veneto - Corvina, corvinone, rondinella - kersen, framboos, krenten, rijp, krachtig
Warwick estate the first lady
Zuid-Afrika, Simonsberg - Cabernet Sauvignon - dieprood, chocoalde, amandel, vol
Enira
Bulgarije, Bessa valley - Merlot, syrah, petit verdot, cabernet sauvignon - kruiden, specerijen, eikenhout, rijp fruit
Chateau fougueyrat grand cru
Frankrijk, Saint Emilion - Merlot, cabernet franc - zwoele geur, laurier, vanille, rokerig
Domaine sirugue
Frankrijk, Bourgogne - Pinot noir - verfijnd, fris, soepel, kers, koffie nuances
Chateau de la gardine gigondas
Frankrijk, Rhône - Grenache, syrah - rijpe aroma's, zwart en rood fruit, sappig, zacht
Tedeschi Amarone Della valpolicella docg 'marne 180'
Italië, Veneto - Corvinone, corvina - rijke smaak, levendig, stevigheid, iets bitter

Rosé wijnen

Chateau du seuil la chapelle du seuil
Frankrijk, Coteaux d’Aix-en-Provence - Syrah, cabernet sauvignon, cinsault, grenache - zacht, rijp, fijne zuren, droog

Zoete wijnen

Wij vertellen u graag welke zoete wijnen wij schenken..
Draai je telefoon voor de beste beleving

Draai je telefoon
voor de beste beleving